近年来，自动化、智能化、无人化的智慧餐厅日益兴盛，成为餐饮业升级转型的新趋势之一。在传统食堂行业中，信息技术和智能设备的应用也在不断改变着食堂的运营模式，智慧食堂顺应消费升级趋势，积极响应国家相关号召，加快线上线下消费融合，自主研发智慧食堂管理系统，致力传统食堂行业升级转型和创新融合，为传统食堂打造一条便捷、智能、高能的创新之路。便捷—智慧就餐智慧食堂前端打造智慧小碗菜自选、智慧称重菜自选，保证用餐顾客都能自由选餐、自助结算、按需取餐，其中智慧称重菜自选就餐场景可实现精准计量、按克称重，就餐人员

本文来自合作媒体：经纬创投（ID：matrixpartnerschina），作者：经纬创投。猎云网经授权发布。疫情来袭，经济学家和分析师们都在热切讨论，之后的经济反弹会是“V”型还是“U”型。但种种新迹象表明，虽然社会零售可能反弹较快，但整体经济的较终结果可能不是“V”也不是“U”，而是类似耐克标志的勾型。一季度餐饮、旅游、线下娱乐遭遇重创，这是我们已知的事实。但“差”到底有多差？什么样的数字其实挺好的？疫情已经打乱了评价标准。餐饮行业作为消费弹性偏小的行业，势必是从疫情中恢复较快的。如今，我们尝试为餐饮消费重建一个参考

宁波食堂承包需要注意什么 在食物安全方面，食物安全问题往往是食堂承揽过程中较常见、较难处理的问题。那么，为了具体了解天津食堂承揽需求留意的法律问题，期望小编具体介绍，对大家有所帮助。  1、消防安全训练，防患于未然。  乙方必须定时进行消防安全训练，防患于未然，定时对厨师进行防火训练，如乙方原因产生消防事端等，乙方自行承当一切法律职责，依据实际情况赔偿。乙方应确保燃气运用安全，遭到政府职能部门和甲方监督，乙方原因产生安全职责事端，乙方应负全部法律职责。  2、菜留样，

宁波食堂承包如何挑选优质食用油 地沟油是由地下厂房制造的，存在有细菌和有害化学物质，使用地沟油会危害身体健康。下面为大家介绍怎么挑选食用油?1.看包装 关于小包装，要仔细查看商标，尤其是保质期和出产日期。没有工厂称号和工厂地址以及没有质量标准的代码较好不要购买。2.看色泽 油质色彩是微黄色、淡黄黄色、黄色和棕色，一般约越好的油质色彩越浅，不同的厂家出产的油质色彩会略有不同，但低质量的油看上去会比合格的油质色彩要深许多。3.看透明性 优质食用油肉眼可以看到明澈无雾，也没有悬浮物和杂质，明澈如镜，可在阳光和灯光

传统宁波食堂承包创新之路应该怎么走？近年来，自动化、智能化、无人化的才智餐厅日益兴盛，成为餐饮业晋级转型的新趋势之一。在传统食堂职业中，信息技术和智能设备的使用也在不断改变着食堂的运营模式，才智食堂适应消费晋级趋势，积极响应国家相关召唤，加快线上线下消费交融，自主研发才智食堂办理体系，努力传统食堂职业晋级转型和立异交融，为传统食堂打造一条便捷、智能、高能的立异之路。便捷—才智就餐 才智食堂前端打造才智小碗菜自选、才智称重菜自选，保证用餐顾客都能自由选餐、自助结算、按需取餐，其间才智称重菜自选就餐